Café 100% Arábica
Microlote
Notas e sabores: melaço, chocolate e hortelã
Variedade: Bourbon
Pontuação +89
Bourbon
Torra: clara
Produtor: Venturim Cafés Especiais
Local: Montanhas do Espírio Santo
Altitude: 1.000 - 1.200m
Tudo começou com Amadeo Venturim, que veio da Itália para o Brasil em 1893, em busca de um pedaço de terra para garantir o sustento da família.
Com força de trabalho, dedicação e amor, a família continuou com apego à agricultura e, principalmente, aos cafés, de geração em geração. E foi em 2006 que iniciaram o projeto dos cafés especiais. Com todo o cuidado no plantio, na forma de colher, no pós-colheita e na seleção de grãos, alcançaram qualidade, resultados e conquista.
Hoje a torrefação é de cafés especiais e microlotes pontuados e premiados.
